お知らせnews

新潟では12月とは打って変わって、
雪が深々と降り続く日が増えてまいりました。

すっかり、雪景色です。

そんな中、去年定植した
ブロッコリーちゃんの注文が入ったということで、、、

雪で覆われた畑で、雪をかき分けてブロッコリーの収穫をしてきました！

「雪下人参🥕」ならぬ、「雪下ブロッコリー🥦」
甘みが増しており美味さ百倍！！

自分も、ブロッコリーの気持ちになろうと
ブロッコリーと一緒にダイブ！！

冷てぇええええ。。。
自分まで甘みが増してしまいそうです。

是非皆さんも、雪にダイブしてみてはいかがでしょうか？(笑)

ps:収穫したブロッコリーは2個で100円で販売しております！！是非！！

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

ネギ部の若井です！

お正月の休暇を利用し、
「早出川キャンプ場」で雪中キャンプをしてきました！

風が強く、宿泊することはかないませんでしたが、
良い休日を過ごすことができました。

皆様もぜひ雪中キャンプをやってみてはいかがでしょうか？

また、キャンプを行う際はキャンプ場のルールなどもありますので
守りながら、楽しく行ってみみてください！

今日はお休み！ということで個人的パワースポット「慈光寺」に行ってきました。



緑の繁る時期には何度か訪れたことがあるのですが、冬に来たのは初めて。

大杉にもパワーをいただきました。





慈光寺の杉並木は樹齢500年ほどと言われています。

その中に身を置いていると自然の力強さをひしひしと感じますね。

農業をしていると大地と向き合うことが多いけど、たまにはこうして自然の中に埋もれ、空を見上げるのもいいものです。



は〜いい空気。



慈光寺には綺麗な川も流れています。

余談ですが、

昔、白山には大蛇が住んでいて、人々に害を加えるので困っていました。慈光寺を開いた高僧が大蛇を静めるため祈祷したところ、大蛇は山を下り、海に向かっていきました。
大蛇が曲がりくねりながら通った跡は、能代川となり、最後は新潟市の白山まで辿り着き、そこで白山神社に祀られたと言われています。(五泉市HPより)

こういった地域の歴史や謂れを知るとまた違った発見があって面白いですね。



明日は仕事納め！というかたも多いのでしょうか？

寒い日が続きますが、暖かくして、食べ過ぎに注意して(←自分がな)、冬を乗り切りましょう！

✎_ _ _ _鈴木


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　MAIL:info@jabanousan.com

今年も残りわずかとなりました。
蛇場農産ネギ部(仮)の若井です(仮)

今年終了間際のねぎはどんなものかな？
と思いながら圃場に向かったところ、、、

雪景色になった村松の大地に映える
ネギが光り輝いていました！


ま、、まぶしすぎる・・・・((+_+))

この一年のねぎの集大成を表すかのようなネギに出会え、
来年もまた良いねぎが作れるよう頑張ります。

ネギ部 若井

こんにちは！

先日ついに、カリフラワーの収穫が終了しました。





予定日から一か月も遅れての定植となり、普及所の方からもアドバイスいただきなんとか収穫までこぎつけることができて良かった、、！
しかし、いざ収穫してみるとフィジーになっているものもあったり、目を離した隙にナメクジにやられてしまったりと、一筋縄ではいかないな〜と、、悔しい！！
それでも実ってくれたものは美味しかった〜
来年こそは！



だけどまだまだやることはたくさん。
来週からはやっとブロッコリーが収穫できそうです！

今年ものこりわずか。
寒い日が続きますが、みなさま暖かくして風邪をひかないように
今年の残りを楽しんでいきましょう！😄

✎_ _ _ _鈴木


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