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和やかサタデー

こんにちは!

今日の五泉市は久しぶりの快晴☀️



白山もよく見えて清々しいです。

先日の大雪はどこえやら、、もう除雪はしなくていいや〜😂



もはやこれだけ天気に差があると雪かきした頃が懐かしい笑

今日の作業は今季のミニトマトコンテナの土詰め作業でした!



ハウス4棟分ともなると多いな〜と思ったけど、1日で終了!さすが!👏

はいチーズ✌️

↑おしみ姉さん↑

休憩中は久しぶりにドローンで撮影会



↓かむら姉さん↓


天を仰いで、バンザーイ!!
はしゃぐ、おばさんとボーイ笑


少しずつ、まだ雪はチラチラ降るけども、春がもうそこまで来ている気配🌸

土曜の和やかな日常でした。

✎_ _ _ _鈴木


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株式会社 蛇場農産
 〒959-1753
 新潟県五泉市笹野町甲1741番地
 TEL:0250-58-6922
 FAX:0250-58-6923
 MAIL:info@jabanousa.com

昔に思い、馳せて

こんにちは!

まだまだ寒い日が続きますね。

そんな中、今年のコメ作りの準備が始まりました。



これは種もみを消毒している様子です。

ここから三日ほど乾燥させ、再び浸種、催芽という工程を踏みます。

発芽のそろいや苗の出来に影響するため、コメ作りの中でも重要な作業になります。

他には育苗プールの準備をしたり、



施設の荷物整理をしたり、、、

と、作業中、今年から使わせていただけることになった倉庫へ搬入作業していたところ、



昔の道具を発見。

こちらは足踏み脱穀機。

かつてはこれで一束一束作業していたと思うと気が遠くなりそうです、、。



また、かんじきや藁草履、蓑(みの)や背負子(しょいこ)など当時の生活を思い起こす品々が。

当然、使ったこともないし、使っている時代でもありません。



牛や人力で田畑の作業をしていた時代。

農業が今よりもっと身近にあった時代。

どれほどの汗を流して、どれほどの実りを得られたのでしょうか。

想像もできませんがひとつ思うことが「 現代でよかった 」。

おそらく、今この時代に生まれたからこそこうして便利な機械に囲まれ、楽しく農業ができていると思います。

でも、先人の経験してきた知恵が大きく役立つのもまた農業のおもしろさ。

ほんの少し考えるきっかけに出会えました。

過去を知り、学び、未来に向かって。

わくわくがとまりませんね。

まずは今年、いい作物ができるようにがんばります!!

✎_ _ _ _鈴木


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趣味

こんにちは。

初登場のネギ部の後輩の石本です!
よろしくお願いします^_^


先週、趣味であるスノーボードで阿賀町にある三川温泉スキー場のナイターに行ってきました!

ナイターは日中と比べて夜で冷え込んでるのですごい寒いしバーンが凍っててアイスバーン状態になってて滑るの怖いし転ぶとガチガチなの痛いです笑

でもそこがナイターでしか味わえないところだと自分は思います笑

あぁ楽しかったな~もう滑りたい、、


皆様もぜひスキー場に行ってはいかがでしょうか?
スキー場は山なのでちゃんとルールに従って安全に滑ってください!

以上ネギ部の石本でした

土壌医試験受けたってさ!

里芋選別も終わり、、 
ねぎの播種も着々と始まり 

春に向けての準備が始まって参りました! 

そんな中、「土壌医検定」というものを受けてきました笑 

皆さんは「土壌医検定」をご存じでしょうか?😯

私も最初は知りませんでしたが、 
簡単に言うとズバリ!😏

良い作物を育てるには土を知る必要がある!!
↑これだ!!٩( ᐛ )و

試験の結果はというと、、
手応え的にはまぁまぁな感じでした。🙂  

受かっているといいなぁ〜、、、 

試験も終わったことだし、 
終了祝いということで、、 



夕ご飯にピザをたらふく食べちゃいました! 

個人的にピザ生地は
スペシャルクリスピー派です。 

皆さんは何派でしょうか? 
回答お待ちしております笑

里芋料理でミニキャンプ?( ゚Д゚)

こんにちは!

本日も登場します。
ねぎ担当の若井です!

相変わらず寒い日が続き、
火のそばから離れられないです。。。

そんな中、、、
少しでも体を温めたいと思い

わが社で栽培をしている
里芋「帛乙女」!!を使って「芋煮込み」をしてみました!
※自分は、あまり何もお手伝いすることができませんでしたが、、(笑)



実際に食べてみると、、

くぅ~~!旨すぎる!!
犯罪的な旨さでした(カイジ風( ^ω^)・・・

うちの会社で作る里芋は
食べてみると一味違うような感じがします。
特に里芋特有のねっとり感が半端ないです!

是非、皆様も芋煮込みを作ってみてはいかがでしょうか?

若井でした!!