2022/04/12
ケーキを作りました
毎年4月11日の夜はケーキを作る日です。
そう、翌日の4月12日のお誕生日会のために!
今年は、レアチーズとフランボワーズの2層のタルト♡
47歳おめでとう。
知り合った時は、まだ30代はじめだったのにな…
ちゃんとおじさんになりました。
この年になっても、『今日、誕生日!』アピールをしてくる所がなんともいえません。(笑)
会った方、是非おめでとうと一言掛けてあげて下さい。
✎_ _ _ _総務部 伊藤
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株式会社 蛇場農産
〒959-1753
新潟県五泉市笹野町甲1741番地
TEL:0250-58-6922
FAX:0250-58-6923
MAIL:info@jabanousa.com
2022/04/04
春の訪れ
2022/03/27
春色
やっと少しずつ暖かくなってきたようで、
土曜の仕事終わり、海へ直行!!
アジ釣りに行ってきました🐟
開始早々、30センチを超すナイスサイズ✨
最終的に約3時間で大型アジが23匹。
食べきれないので叔父と山分けにしました。
それを捌くのも一苦労。
刺身やなめろう、フライ用に下処理。
なんとか終わった〜
なめろうには自社のネギも入れて、
まずは刺身となめろう、あら汁でいただきました。
この時期のアジは冬越し、産卵前でエサを食べまくるため脂のノリが良い!
ご馳走様でした🙏
魚ついでに以前、釣ったタナゴの写真も
やっぱり何度見ても綺麗だな〜。
春といえば桜。
だけど、個人的にはこの時期のタナゴの婚姻色の方が好き。
春が来たなという感じがしますね。
みなさんにとっての春色は何でしょうか?
こんな感じで、暖かくなるにつれて僕自身も活発になるけど、会社もいよいよ忙しくなる気配。
今週末には1回目の種蒔きも控えています🌾
年度末や新年度の準備など、忙しく過ごされている方も多いと思いますが、
ぜひ、天気の良い日などはそれぞれの春色を探しに出かけたいですね♪
✎_ _ _ _鈴木
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2022/03/10
春の訪れ...
3月に入り私の心の中では、
レミオロメンの「3月9日」が流れております
卒業シーズンになると昔の自分を思い出し
とても懐かしく思います。(現在24歳)
世の中は旅立ちの時期の中、
農業の方では、着々と春の始まりに向けて準備をしております!
本日は、新しく「栗の苗」の定植をやっちゃったよ(笑)
蛇場農産に新たな仲間の加入です!↓
「桃栗3年柿8年」と言われるように、
長い年月をかけながら成長させていきます。
3年後この「栗」がどうなっているのか、観光農園?直売所?夢が広がります。
それと同時に、自分自身もどのように成長しているのか、楽しみなところです。
別れの季節でありますが、
それと同時に新たな挑戦の始まりです!
今年は本当に忙しくなりそうな年の予感がプンプンしております。
楽しさを忘れず良い作物を育てていきます!
蛇場農産の活躍乞うご期待あれ!
ネギ部担当 若井
2022/02/27
直売所巡り?😓
今日は日曜日!
この休み何しようかな〜と
朝から考えながら過ごしていたら、、
いつの間にか、、16時!?
一体何をしていたんだか、、😮
たまには何もせず
ボケェ〜っとするのもありかな!
( ◠‿◠ ).....笑
そんなことはさておき、
我が社では会社の発展に向けて
直売所巡りに行ってきました!
JAが運営する大きな直売所から
個人でやる小さな直売所
農業法人がやっているお洒落な直売所
それぞれの直売所に良さがあり
しっかり勉強になったかな?
皆それぞれ吸収し、良い収穫を得られたのではないでしょうか?
直売所巡りの写真です。1枚目↓
ん?お団子!?
2枚目↓
え、、ジンギスカン定食!?
3枚目↓
牡蠣!?!?
直売所巡りの合間に
お楽しみもあった様です、、笑笑
ご安心下さい。
勉強9割楽しみ1割なので大丈夫です!
それではまたの機会に!
✏️------若井